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桂新堂烤蝦餅 桂新堂於1866年在自古盛產海蝦的愛知縣創立，依據原材料的特性，以 「整體烘烤」、「立體整體烘烤」、「活體烘烤」及「炙烤」四大方式來製作蝦餅，不破壞海蝦外型細緻地烘烤，呈現出令人垂涎欲滴的鮮艷色彩及立體形態。
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